Ольга (sugar74) wrote,
Ольга
sugar74

Category:

Варенье из клубники и ревеня

Даже если еще рано говорить о заготовках, все же хочу предложить очень вкусное и ароматное варенье. Сладкая клубника, приятная кислинка ревеня... Ну а рецепт можно и в копилочку до поры до времени отправить. Отправляю на ФМ-ВСЕ РОЗОВОЕ http://ines-witch.livejournal.com/200660.html
IMG_1485

-клубника - 1кг
-ревень - 1кг
-сахар - 1,200кг
-лимон - 1шт
Ревень очистить, нарезать на небольшие кусочки, засыпать сахаром и оставить на пару часов. Когда ревень пустит сок и сахар раствориться, поставить на огонь, довести до кипения и варить на маленьком огне в течении 10 мин. Пока варится ревень, нарезать клубнику. И затем добавить ее к ревеню. Варить 20 мин. За пару минут до конца варки добавить сок одного лимона. Ну вот пожалуй и все. Про то, как снимать пену и закатывать баночки рассказывать не буду)))






Tags: варенье, клубника, ревень
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments